酒，源自夏代，在5000年的悠悠历史中，酝酿发酵出绵长悠远的中国酒文化。放眼全国，能会通百家灵巧，横向吸纳东方好意思学、形而上学、养生灵巧，乃至酿成一套私有的礼节与东谈主际措施，唯中国白酒之谈。难怪在寰球，中国白酒与中国瓷器、中国茶一都，成为中国私有的文化标志与精神图腾。而信得过的全国级品牌，注定将在此中出身。

　　五粮液，全国级的中国白酒品牌，其浓香史可追忆至3000年前。3000年的动须相应、绵延不息，一杯五粮液，即是一部活的史册，一册大写的中国灵巧、五行形而上学。

　　元代烧酒兴起，高粱酿酒成为中国南朔方酒的主流。然而，惟有在宜宾，一脉传下了“五粮”这种复杂而迷东谈主的多粮酿造法。个华夏因，有深切的历史积淀、有先天优胜的地域原因，但最难以被效仿的，依然五粮液数十代东谈主苦守的酿酒之“谈”。

　　自古以来，五粮液的酿酒师就娴熟地掌捏农作物与酿造之间的辩证联系，以朴素的东方形而上学不雅，谈法当然，适宜天时、地利、东谈主和。

　　有史纪录，早在南北朝手艺，宜宾彝族东谈主家最初礼聘小麦、青稞或玉米混杂酿制而成“咂酒”；自盛唐期间，用四种食粮酿制“春酒”；至宋代，姚氏家眷礼聘五种食粮酿制“姚子雪曲”，五粮液初见雏形；由宜宾东谈主陈氏接收姚氏产业，并继往开来地回首出“荞子成半黍半成，大米糯米各两成，川南红粮凑够数，荆布拌料天锅蒸”的“陈氏秘方”。

　　一部陈氏秘方，历经数十代口耳相承秘法相传，直于今天，五粮液与期间共进，欺诈科学配比再行优化出新“五粮配方”。其中高粱、大米、糯米、小麦、玉米的五粮配比几近好意思满，能供给酿酒微生物全面的、符合的养分成份，使五粮液恰到克己地体现出不同食粮风度、发酵风度的有机接头，呈现出一种复合之好意思、一种会通之好意思、一种全面之好意思，号称“活的五行灵巧”。

　　千百年的酿酒流程，更像是一代代酿酒师，以独门心法灵巧，摸索、驯化不同原粮、不同元素间相互克制的五行均衡，中庸五谷之精华。在历史的急流中，百家灵巧就这么集杂成醇，最终汇注成各味谐调的五粮液。

　　驰名养生行家张其成教会就曾盛赞：五粮液的酒文化是中国白酒文化的代表，五粮的团聚，是五行的均衡，亦然阴阳的中庸。

　　“周虽旧邦，其命维新”。在中华英才走向恢复的今天，在日眉月异的阔步发展里，在拥抱全国的友好国交里，相融相生的和之谈，正在首肯出新的期间生命力。

　　“刚健中正，纯正精也”，这是五粮液所认识的中国酒之谈，亦然中正和睦、刚柔并济的普世形而上学。

　　“泰而不骄，和而不同”，这是五粮液的中国风韵，亦然同甘共苦、友邻交好的全国灵巧！

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